Artikel mit dem Tag süß

Topfentorte mit Karamell

Was ist süß, klebrig und läuft durch die Wüste? Ein Karamel! Spaß beiseite, hier kommt ein zuckersüßes Rezept. Gefühlt wäre bei mir schon Zeit für Erdbeeren, Kirschen und Co, aber so richtig leckere, reife Früchtchen sucht man momentan ja noch vergebens. Deshalb diesmal etwas ganz saisonunabhängiges. Ohne Obst und garantiert vitaminfrei. Topfentorte passt schließlich in jede Jahreszeit.

Grießkuchen mit Kirschen

Eigentlich mag ich Kuchen ja lieber knusprig, aber für dieses super saftige Backwerk mach ich auch gerne mal eine Ausnahme. Grießkuchen war mir neu, hat mich aber überzeugt. Schmeckt toll mit Obst, kann ich mir aber auch natur mit einer cremigen Karamellsoße gut vorstellen und etwas Pikantes wäre auch einen Versuch wert. Grießkuchen mit Kirschen Zutaten 1/4 l Milch 100 g Zucker 50 g Butter 1 Packung Vanillezucker 50 g Grieß 200 g Kirschen (frisch oder eingelegt) 3 Eier evtl.

Apfel-Weißwein-Zimt-Schichten

Heute ist Zeit für ein Dessert – und zwar in Schichten! Durch diesen Aufbau ist es jedem selbst überlassen wie crunchy, fruchtig oder cremig jeder Bissen sein soll. Am besten man kreiert diese Nachspeise in durchsichtigen Gläsern, wodurch der Schichtaufbau auch dem Auge zu Teil wird.

Kokos-Limetten-Kranz

Heute ist Resteverwertung angesagt und selten passen die Reste so gut zusammen wie diesmal. Kokosflocken von der Weihnachtsbäckerei und Limetten vom Orientalischen Couscous werden zu einem saftigen Kokos-Limetten-Kuchen.