Thomas
Salat
Asiatisch, Curry, Eier 
15. Juni, 2013
Dieses Rezept ist vor einiger Zeit zu Ostern entstanden, nachdem – wie auch jedes Jahr – viele gekochte Eier übrig waren. Eigentlich kann man diese weißen Dinger mit gelben Kern nicht mehr sehen, zumindest für…
Thomas
Suppen
Asiatisch 3. Juni, 2013
Ein typischer Besuch bei einem China-Restaurant in Österreich (ich möchte zwar nicht pauschal sein, aber mal ehrlich, in den meisten “Restaurants” läuft es so ab): in fast jedem noch so kleinen Dorf betreibt eine chinesisch…
Thomas
Fleisch, Pasta
Asiatisch, Hack, Italienisch, schnell 19. Februar, 2013
Spaghetti Bolognese ist eines der bekanntesten Gerichte weltweit. Bereits im Kindesalter lernt man diese einfache Spezialität zu schätzen. Es gibt auch kein klares Rezept hierfür, denn dieses Gericht ist dermaßen leicht änderbar, dass es schon…
Thomas
Salat, Vegetarisch
Asiatisch, Karamell, leicht, Salat 4. Februar, 2013
Nach langer Vorfreude bekam ich Weihnachten das neue Kochbuch von Mario Kotaska, “Street Food”, von Eva geschenkt. Nachdem ich aber in der Zeit nach Weihnachten nicht viel Zeit zu kochen hatte, zögerte sich die Umsetzung…