Curry-Eier-Salat mit Knäckebrot
Dieses Rezept ist vor einiger Zeit zu Ostern entstanden, nachdem – wie auch jedes Jahr – viele gekochte Eier übrig waren. Eigentlich kann man diese weißen Dinger mit gelben Kern nicht mehr sehen, zumindest für…
Dieses Rezept ist vor einiger Zeit zu Ostern entstanden, nachdem – wie auch jedes Jahr – viele gekochte Eier übrig waren. Eigentlich kann man diese weißen Dinger mit gelben Kern nicht mehr sehen, zumindest für…
Ein typischer Besuch bei einem China-Restaurant in Österreich (ich möchte zwar nicht pauschal sein, aber mal ehrlich, in den meisten “Restaurants” läuft es so ab): in fast jedem noch so kleinen Dorf betreibt eine chinesisch…
Spaghetti Bolognese ist eines der bekanntesten Gerichte weltweit. Bereits im Kindesalter lernt man diese einfache Spezialität zu schätzen. Es gibt auch kein klares Rezept hierfür, denn dieses Gericht ist dermaßen leicht änderbar, dass es schon…
Nach langer Vorfreude bekam ich Weihnachten das neue Kochbuch von Mario Kotaska, “Street Food”, von Eva geschenkt. Nachdem ich aber in der Zeit nach Weihnachten nicht viel Zeit zu kochen hatte, zögerte sich die Umsetzung…