Artikel von Eva

Schnelle Bratwurst-Pasta

Es gibt Tage, an denen läuft’s einfach nicht. Mieses Wetter, viel Arbeit und dann geht auch noch das Auto kaputt. Eben dann, wenn man es am nötigsten hat, sich mit einem schmackhaften Mahl aufzumuntern, hat man meistens auch wirklich null Bock aufs Kochen, geschweige denn Einkaufen oder gar Abwaschen. Unser heutiges Rezept löst all diese Probleme: Es ist schnell gemacht, die Zutaten hat man meistens sowieso daheim und man benötigt nur eine einzige Pfanne.

Kanelbullar – Schwedische Zimtschnecken

In Schweden gehören Kanelbullar zu jedem Kaffekränzchen. Wir haben gehört, es gebe eine schwedische Konvention, derzufolge ein Kaffeegast erst eine relativ sättigende Kanelbulle verdücken muss, ehe er sich bei den feinen Tortenstücken und Plätzchen bedienen darf. Wir würden sowieso bei den leckeren Zimtschnecken bleiben, denn wie ihr vielleicht schon wisst, sind wir echte Bullar-Fans.

Erdnussrauten

Schon Mitte Dezember – allerhöchste Zeit für Weihnachtskekse! Mein diesjähriger Favorit sind diese leckeren Erdnussrauten mit der geheimen Zutat: Erdnussbutter.  Sie sind ein absolutes Muss für Erdnuss-Fans und eine wilkommene Abwechslung zu den üblichen Vanillekipferln und Rumkugeln. Obendrein sind sie total schnell gemacht. In den Bildern unten seht ihr außerdem einen kleinen Vorgeschmack auf die Keksrezepte, die in den nächsten Tagen folgen.

Bitte warten… Please hold the line… Hier auf KA findet ihr nur Rezepte , die mit viel Lust aufs Kochen und Backen entstanden sind, und uns auch wirklich schmecken – kein Zwang und keine Tricks. In letzter Zeit hat uns das Leben ein wenig dazwischengefunkt, deshalb haben wir eine kleine Blog-Pause eingelegt.

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