Archiv des Monats November 2013

Bitte warten… Please hold the line…

Hier auf KA findet ihr nur Rezepte , die mit viel Lust aufs Kochen und Backen entstanden sind, und uns auch wirklich schmecken – kein Zwang und keine Tricks.

In letzter Zeit hat uns das Leben ein wenig dazwischengefunkt, deshalb haben wir eine kleine Blog-Pause eingelegt. Aber keine Angst: Schon bald sind wir zurück mit winterlichen Leckereien!

Status vom

Kaffee: Unsere neue Cafissimo Picco

Sie kommt aus Südamerika, Zentralafrika, Indien, Indonesien und noch einigen weiteren Staaten. Zunächst ist ist rot, dann wird sie geschält und ist grün, dann verarbeitet man sie weiter zu einer hell- bis dunkelbraunen Schönheit. Ohne sie geht für viele Menschen gar nichts. Sie ist ebenso wichtig am Morgen beim Frühstück, als auch während der Arbeit oder zur Nachmittagsjause. Erraten! Es ist die Kaffeebohne. Auch bei uns hat sie einen unschätzbaren Wert.