Archiv für den Monat Dezember 2012

Thomas Auswärts 21. Dezember, 2012

Lachslasagne @ Al Pescatore

21.12.2012 – heute soll angeblich die Welt untergehen. Ich bin gerade zu Gast bei meinen Eltern in Oberalm, Salzburg, und es schneit so stark, dass wir die Apokalypse wahrscheinlich nicht sehen würden. Nachdem ich stark…

Thomas Suppen , , 19. Dezember, 2012

Pho Bo

Das heutige Rezept ist etwas aufwändiger, aber der Aufwand lohnt sich auf alle Fälle. Doch was kochen wir eigentlich? Pho bo? Hört sich komisch an. Pho bo ist eine traditionelle vietnamesische Rindssuppe mit Reisnudeln. Wir…